各省、自治區果蔬加工、果蔬加工裝備、果蔬食品各企業(yè),科研院所,有關(guān)單位:
為貫徹落實(shí)農業(yè)部關(guān)于2017年農業(yè)推進(jìn)年工作的通知有關(guān)精神,把“科技創(chuàng )新”擺在更加重要位置上,吹響建設果蔬加工“科技創(chuàng )新型行業(yè)”的號角。進(jìn)一步提高果蔬加工制品的商品化水平??萍紕?chuàng )新與行業(yè)發(fā)展的緊密結合,切實(shí)提高企業(yè)自主創(chuàng )新能力;提高企業(yè)管理精細化水平;構建產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),推進(jìn)建設,做大做強果蔬加工產(chǎn)業(yè);為民眾提供豐富的食品供應,保障人們身體健康。
在此背景下,匯聚果蔬〔加工〕+〔包裝〕+〔冷鏈〕+〔質(zhì)量管理〕全產(chǎn)業(yè)鏈上下游服務(wù)企業(yè),將邀請行業(yè)主管部門(mén)和企業(yè),旨在搭建業(yè)內科技成果交流和創(chuàng )新經(jīng)驗分享的平臺,中國果蔬加工產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的健康蓬勃發(fā)展。
一、組織機構
指導單位:工業(yè)和信息化部 農業(yè)部農產(chǎn)品加工局
主辦單位:中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會(huì )
蘇滁現代產(chǎn)業(yè)園管理委員會(huì )
協(xié)辦單位:上海本優(yōu)機械有限公司
上海市沛愉包裝科技有限公司
滁州學(xué)院生物與食品工程學(xué)院
承辦單位:中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會(huì )果蔬保鮮加工機械分會(huì )
《中外食品和包裝機械》編輯部
二、時(shí)間與地點(diǎn)
報到時(shí)間:2017年6月1日
會(huì )議時(shí)間:2017年6月2日
技術(shù)參觀(guān):2017年6月3日 9:00 —11:30
會(huì )議酒店:安徽滁州港匯喜來(lái)登酒店
酒店地址:安徽省滁州市港匯中都大道1599 號
三、會(huì )議日程
1、中國果蔬加工產(chǎn)業(yè)團體標準建設座談會(huì )暨中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會(huì )果蔬保鮮加工機械分會(huì )二屆四次理事會(huì )
2、主題報告
★ 果蔬產(chǎn)品標準體系與質(zhì)量控制
★ 果蔬加工副產(chǎn)物資源綜合利用新模式
★ 果蔬益生菌關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化應用
★ 無(wú)菌灌裝技術(shù)在果蔬加工中的應用與創(chuàng )新
★低溫連續技術(shù)助推果蔬罐頭行業(yè)發(fā)展
★低溫果蔬制品加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備
★特色果蔬保鮮、預切果蔬和凈菜加工產(chǎn)業(yè)化
★互聯(lián)網(wǎng)+助推果蔬冷鏈發(fā)展
★ 加工新技術(shù)讓果蔬食品更健康
2、圓桌 農業(yè)牌推進(jìn)年,如何構建果蔬加工產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)?
3、盛典之夜 2016中國果蔬加工裝備十牌、十大創(chuàng )新企業(yè)、十大領(lǐng)軍人物頒獎典禮
4、技術(shù)參觀(guān) 安徽沛愉包裝科技有限公司 安徽銀鷺食品工業(yè)園
四、合作媒體
中國食品報 中國經(jīng)濟網(wǎng) 慧聰網(wǎng) 中國食品機械設備網(wǎng)